Esta es una torreja. Es un postre tradicional de Semana Santa. Mi prima más pequeña estudió para chef y aprendió a hacerlas. El Jueves Santo nos reunimos como todos los años, a excepción del año pasado, cuando el confinamiento por el COVID-19 era totalmente estricto. Ni siquiera mi mamá quiso hacer el bacalao a la vizcaína de ese año. Pero este, sí. Así que nos reunimos, manteniendo la distancia y sin tener contacto entre nosotros. Cada quien aportó algo del menú tradicional de Semana Santa y tuvimos la suerte de sentarnos en torno a la mesa, conversar y comer todos juntos. Son esos momentos los que nos llenan de alegría y esperanza. Son los momentos en que volvemos a ser familia y recordamos lo que hacíamos cuando la "normalidad" prevalecía. Eso pensé este semana. En la suerte y en la buena decisión que tuve de asistir a distintas actividades del Semana Santa cuando tenía buena salud y la vida era "normal". A veces, asistía completamente sola, pero no me importaba. Toda mi vida he hecho muchas cosas yo sola. Ahora puedo disfrutar de los recuerdos y las anécdotas de esas incursiones de Semana Santa. La vida es buena, especialmente cuando puedes ver a tu familia alrededor de una mesa, sanos y con alimentos para compartir. La vida es buena.
April 5, 2021
As for my health I guess I feel about the same… I can tell I’m aging… maybe not as gracefully as I’d hoped but not sure I can blame the pandemic for that…so far I’ve been spared CoVid, but the specter is always there. I work at a theater and our doors are open, but will the audience come? Do I want them to? Each person is another potential source of infection. Where is the line between living your life with cautious optimism, and maximizing protective strategies by isolating? What’s the trade off between physically healthy and emotional deprivation? And if we answer that for ourselves throwing caution to the wind, is it fair for its potential impact on society? Yes, you can chose not to get vaxed, not to wear a mask, not to socially distance…but not sure you can then blame the government, the politicians, the news media, the overworked nurse or burned out doctor if you fall ill and are not getting the care or service you think you are entitled to. Too many people are focused on their individual rights, and not on what might be for the good of the whole.
December 24, 2021